Cara Membuat Kue Tar Ala Indonesia

Kue tar pada umumnya dibuat sebagai kue ulang tahun, nah pada kesempatan kali ini saya akan membuat kue tar yang lezat dan istimewa dan semoga anda menyukainya. karena kue buatan saya ini sangatlah enak resepnya
Bahan Kue:

1.75 gr margarin, kocok sampai putih

2sdt serbuk kopi instan

4 sdm mocca pasta

250 gr gula halus20 butir kuning telur

175 gr tepung terigu

4 butir putih telur
Bahan Butter Cream:Kocok sampai halus:

200 gr croma (margarin putih)50 gr mentega (roomboter)

200 gr gula halus3 sdt mocca pasta

Cara Membuat:
Campur jadi satu: margarin, serbuk kopi dan mocca pasta. Aduk rata
Kocok gula halus dan kuning telur sampai kental. Masukkan adonan margarin kocok ke dalamnya. Aduk. Setelah rata, masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan-lahan
Kocok putih telur sampai keras dan kaku. Campurkan ke dalam adonan. Aduk rata
Olesi loyang (diameter 22 cm) dengan margarin dan taburi sedikit tepung. Tuang adonan kue. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 celcius selama 30 menit
Setelah kue matang, angkat dan dinginkan. Keluarkan kue dari cetakan. Belah dua secara horizontal
Olesi permukaan kue dengan butter cream, kemudian tumpukkan kue kembali. Olesi seluruh permukaan kue dengan butter cream. Hias kue sesuai selera
selamatmencoba ya

RESEP NASI GORENG IKAN TERI

Lagi pingin makan nasi goreng nih yang punya rasa agak asin ikan gtu.. akhirnya jadi deh nasi goreng teri medan ini. Bagi yang mau mencoba resep ini, mudah kok cara membuatnya.

Bahan-Bahan :

2 sendok makan minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

3 butir telur ayam, kocok200 gram nasi putih

2 tangkai kucai, potong kasar1 bungkus kaldu ayam bubuk

1/2 sendok makan merica bubuk

1 sendok makan teri Medan tawar, goreng kering

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil.

3.Tambahkan nasi, aduk rata dengan bawang putih.

4. Masukkan kucai, dan bumbu lainnya. Aduk hingga agak kering.

5. Taburi teri, aduk rata.6. Sajikan panas.

Resep Makanan Kaserol Jamur

Kaserol Jamur
Bahan - bahan :
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 100 gram bawang merah, dibuat acar halus
- 1 buah paprika hijau, potong kotak
- 200 gram daging, potong kotak
- 3 sendok makan tepung terigu
- 200 ml kaldu
- 4 buah tomat, parut
- 1 sendok makan pasta tomat
- garam dan merica secukupnya
- 200 gram jamur kancing utuh
- 300 gram kentang kecil rebus, kupas
garam secukupnya
Cara memasak :
tumis bawang merah dan paprika sampai harum dan layu.
Tambahkan daging. Aduk hinggaberubah warna lalu masukkan tepung.
Aduk aduk sebentar lalu tuangkan kaldu, tomat, pasta tomat, garam dan merica. Aduk rata
Setelah mendidih tambahkan jamur dan kentang. Aduk sebentar lalu tuang ke dalam pinggan yang telah margarin. Oven hingga bumbum meresap