RESEP NASI GORENG IKAN TERI

Lagi pingin makan nasi goreng nih yang punya rasa agak asin ikan gtu.. akhirnya jadi deh nasi goreng teri medan ini. Bagi yang mau mencoba resep ini, mudah kok cara membuatnya.

Bahan-Bahan :

2 sendok makan minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

3 butir telur ayam, kocok200 gram nasi putih

2 tangkai kucai, potong kasar1 bungkus kaldu ayam bubuk

1/2 sendok makan merica bubuk

1 sendok makan teri Medan tawar, goreng kering

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan di pinggir wajan.

2. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil.

3.Tambahkan nasi, aduk rata dengan bawang putih.

4. Masukkan kucai, dan bumbu lainnya. Aduk hingga agak kering.

5. Taburi teri, aduk rata.6. Sajikan panas.